budi's posts with tag: puding labu kuning
Jangan biarkan anak-anak jajan di sembarang tempat, kebersihan dan nutrisi dalam jajanan belum tentu baik dan sehat. Apalagi zat aditif berbahaya lainnya seperti pewarna, pemanis atau pemberi rasa. Makanya, bikn saja sendiri, seperti puding labu kuning, selain kaya serat dan vitamin, bentuknya yang lucu, anak-anak pasti menyukainya. Selamat berkreasi. PUDING SUSU LABU KUNINGResep/Dapur Uji/Food Stylist: Budi SutomoFotogerafer: Zul ArmainBahan:1 pks (7 gr) bubuk agar-agar putih3 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 300 ml air250 ml air100 gr labu kuning, kukus, haluskan1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air4 sdm gula pasirCara Membuat:1. Larutkan bubuk agar-agar dengan air, larutan tepung maizena dan labu kuning yang sudah dihaluskan, aduk rata.2. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan tekstur mengental. Angkat.3. Siapkan cetakkan puding yang sudah dibasahi air matang, tuang adonan puding hingga cetakkan penuh. Dinginkan hingga mengeras. 4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakkan, sajikan.Untuk 15 buahInformasi lanjutan seputar makanan bayi bisa di baca di www.budiboga.blogspot.com
| |
|
